三阳开泰乌牛早，
万象更新龙顶芽。
一脉钱塘风雨路，
绿红并举胜春花。
随着连日来气温的不断攀升，不少茶树开始吐出新芽，开化正式进入春茶采摘季。
在苏庄镇余村村的茶园里，不少茶农正肩挎茶篓穿梭于茶树间，采摘动作很是麻利。“一个早上，我已经采了差不多两斤茶叶了。”茶农余顺菊笑呵呵地告诉记者，今年她自家也种了近6亩茶树。
由于今年气温较高，茶树发芽比以往较早，茶叶采摘相对于去年也提早了一周时间。近段时间的晴好天气也给茶叶采摘带来了有利条件。“现在还是正月，很多人还没有出去务工，采茶人手比较充裕。”开化县兴农茶叶专业合作社社长傅富德相告，现在每天能够采摘茶青100多斤，目前新茶已开始预售，已有不少客商打电话前来预订。
目前我县已开采的茶叶，品种主要以“乌牛早”为主。开化龙顶高峰采摘期将在2月底3月初到来。为了提前做好春茶的上市服务，县农业农村局茶叶科学研究所联合县气象局、各乡镇干部走访茶农、茶叶大户、茶企，了解他们今年的茶叶生产销售情况，并为他们送去技术培训、天气信息、茶农用工等服务。
近年来，开化利用得天独厚的自然环境，稳定茶园种植面积，增加茶叶优良品种，不断提升制茶工艺，使当地的茶产业走上了专业化、规模化、产业化的发展道路，“开化龙顶”茶叶品牌已享誉全国。
原标题：龙顶迎春万象新 | 与您相约2021年第一杯开化龙顶
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